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Die Domaine Hervé Roumier liegt im Dorf Chambolle-Musigny. Sie wurde von Hervé, einem der Söhne von Alain Roumier, dem berühmten Kellermeister der Domaine De Vogüé, gegründet. Als Alain von seiner Familie, den Besitzern der Domaine Georges Roumier, seinen Anteil an Weinbergen und Ländereien erhielt, teilte er diese unter seinen beiden Söhnen Hervé und Laurent auf. Zu den Parzellen, die Hervé erhielt, gehörten einige der wertvollsten Cru-Lagen der Region, darunter Clos de Vougeot und Bonnes Mares. Als sich Hervé 2004 zurückzog, übernahm seine Frau Véronique mit Unterstützung ihrer Tochter Clémence die Führung. Die Weinberge der Domaine werden traditionell bewirtschaftet, der Ertrag ist klein und die Lese erfolgt von Hand. Die Pinot Noirs der Domaine Hervé Roumier zeichnen sich durch Eleganz, Tiefe und grosser Komplexität aus.
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- Hervé Roumier, Chambolle-Musigny
- 12% vol.
- 2022 | Rotweine
